セルの背景色はcellBackColorで設定します。
RGB指定ですね。
条件はif文でOK!(省略します)
Sub ksCalcAutoFormat
Dim oDoc as Object
Dim objSheet as Object
Dim cellRange as Object
objSheet = ThisComponent.getSheets().getByIndex(0)
cellRange = objSheet.getCellRangeByPosition(0, 0, 5, 5)
cellRange.cellBackColor = RGB(255,0,0)
End Sub